Szusi étterem A Kanizushi Kato egy szusi étterem a Hokkaidón, Niseko városában, Japánban. Az étterem szusit, rákot és japán ételeket kínál a síparadicsomba érkező nemzetközi vendégeknek. A tervezés ainu mintákból, japán szentélyekből és a Yotei-hegy formájából merít ihletet. Az egész teret helyi fatermékek jellemzik: a mennyezet szerkezete helyi cédrusból készült, a pult pedig tömör japán ciprusfából, hagyományos szentélyács-technikával megmunkálva. A vakolt folyosó egy kamakura hóházra emlékeztet, a különterem mennyezetét és válaszfalait pedig aranyfüst borítja. A bejáratnál található bár lehetőséget ad a vendégeknek, hogy italozás közben várakozzanak.
Projekt neve : Kanizushi Kato, A tervezők neve : Takahiro Todoroki, Ügyfél neve : Kitagunikaranookurimono Inc..
Ez a nagyszerű formatervezés bronztervező díjat nyert az építészet, az épület és az építkezés tervpályázatán. Mindenképpen látnia kell a bronz díjat nyert tervezők portfólióját, hogy felfedezhessen sok más új, innovatív, eredeti és kreatív építészeti, épület- és szerkezeti tervezési munkát.
