Konyhakés A Hatsu Tomoe-ha egy konyhakés, amely az általános célú kés és a hámozókés funkcióit egyesíti egyetlen pengében. A pengét rozsdaálló rozsdamentes acélból lézerrel vágják ki, majd tartós élességet biztosító élezésnek vetik alá. A penge szélessége a tövénél 40 mm, és a hegye felé fokozatosan keskenyedik. A nyél Hoonoki fából készül, amely könnyűvé és kompakttá teszi a kést. A nyél formája megkönnyíti az erőkifejtést, így a kezdő szakácsok is könnyedén használhatják a kést. A kis méret jól illik a kompakt konyhákhoz, és elfér a vágódeszkán.
Projekt neve : HATSU Tomoe-ha, A tervezők neve : KAIRI EGUCHI, Ügyfél neve : HATSU.
Ez a csodálatos formatervező ezüst formatervezési díjat nyert a sütőipari, étkészlet-, ital- és edénykészítők versenyén. Mindenképpen látnia kell az ezüst díjnyertes tervezők portfólióját, hogy felfedezzen sok más új, innovatív, eredeti és kreatív sütőedényt, étkészletet, italkészítőt és főzőedényt.
